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酸酸甜甜大果粒黄桃酸奶
酸酸甜甜大果粒黄桃酸奶
主料:黄桃半个,纯牛奶1000毫升
配料:酸奶菌粉1包,蜂蜜少许

类型:『 饮品 』

时间:2018-10-01 09:28:01

难度:新手尝试

归属:鲁菜,粤菜 总数:0

标签:黄桃酸奶
酸奶食谱大全
酸酸甜甜大果粒黄桃酸奶介绍

超市里的果粒酸奶,大多水果香精的味道太浓,让人无法接受,今天教大家自己在家做大果粒黄桃酸奶,酸酸甜甜的非常好喝。把黄桃切粒,放在容器的底部,然后倒入溶有菌粉的牛奶。有些瓶子中的黄桃浮了起来,露出牛奶的表面。表面放一颗黄桃粒,浇上些许蜂蜜,这才是最纯正的大果粒酸奶。

超市里的果粒酸奶,大多水果香精的味道太浓,让人无法接受,今天教大家自己在家做大果粒黄桃酸奶,酸酸甜甜的非常好喝。把黄桃切粒,放在容器的底部,然后倒入溶有菌粉的牛奶。有些瓶子中的黄桃浮了起来,露出牛奶的表面。看看那些没浮起来的,想是因为在底部相互挨挤,挤得紧紧的缘故。照例用了电饭煲节能版的方式来制作酸奶。只用一个夜晚,牛奶就凝固成了酸奶。然后发现,那些露出表面的黄桃,颜色显然已经发生了褐变,还是深藏在酸奶之中,并透过玻璃瓶显露出来的黄桃保持了自己的颜色。

表面放一颗黄桃粒,浇上些许蜂蜜,这才是最纯正的大果粒酸奶。

用料:黄桃半个,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜少许

酸酸甜甜大果粒黄桃酸奶做法:

1、将酸奶菌粉用少量牛奶溶化,倒入少许的牛奶,搅拌均匀,备用。黄桃去皮,切成小丁,在瓶底铺上一层果丁,放入溶有菌粉的牛奶。

2、电饭煲中倒少许沸水,用屉布垫底,放上平盘。再把屉布折过来,包住平盘,放入装好牛奶的瓶子。

3、盖好盖子,静置一夜。次日揭盖,酸奶凝固,在表面用黄桃丁点缀,淋上蜂蜜食用。

成品图:


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