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时间:2019-01-03 03:46:09   作者:小编  点击:0

在日本很受欢迎的竹荚鱼,聚餐风现在就来介绍它的处理方法,从下面步骤图上来看竹䇲鱼的处理看上去有点繁复,其实只要抓住诀窍,处理起来既简单还很快,主要就是处理侧面较硬的鳞,还有胸鳍部位。

在日本很受欢迎的竹荚鱼,聚餐风现在就来介绍它的处理方法,从下面步骤图上来看竹䇲鱼的处理看上去有点繁复,其实只要抓住诀窍,处理起来既简单还很快,主要就是处理侧面较硬的鳞,还有胸鳍部位。

竹䇲鱼处理方法图解:

1、首先将竹荚鱼放在水龙头下将鱼身上粘膜清洗干净。


2、看图在鱼的尾部侧面找到一块较硬的鳞。


3、用刀子慢慢的削去。注意手,别弄伤手了。


4、接着找到鱼腮与胸鳍部位。


5、抓起鱼干肚。


6、往尾部方向拉。


7、除去内脏


8、接着在腹部处有一块硬硬的腹鳍。


9、拉起除去。


10、背部的背鳍也拉除。


11、脂鳍也除去。


12、最后在水下冲洗,洗去血水,就完成了。


友情提示:竹䇲鱼的处理手续看起来很多,但其实记住处理的要领,一次处理起来会很快喔!

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