聚餐网
聚餐网澳门银河官方网站馆
当前位置:首页 > 健康生活 > 美食技巧

澳门银河娱乐官方网址

时间:2018-05-16 19:43:43   作者:小编  点击:0

朋友聚餐吃饭总不会忘记点一道水煮肉片,很多游戏中经常会问到水煮肉片是什么地方的菜,它属于哪里的菜系,从中国八大菜系上来看澳门银河官方网址水煮肉片属于川菜系列的。

朋友聚餐吃饭总不会忘记点一道水煮肉片,很多游戏中经常会问到水煮肉片是什么地方的菜,它属于哪里的菜系,从中国八大菜系上来看澳门银河官方网址水煮肉片属于川菜系列的。

水煮肉片是什么地方的菜?

水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。今天给大家介绍的是水煮肉片的澳门银河官方网址做法,我们在家利用现有的调味品也可以炒制出不输于大厨的菜肴。

推荐:水煮肉片的做法

用料:猪瘦肉、豆芽、大油菜、郫县豆瓣酱、辣椒碎、花椒、干辣椒碎

水煮肉片的做法:

1、将猪肉切片儿,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制

2、大油菜、豆芽(根据吃的人数来定量)

3、郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合

4、干辣椒、花椒碎

5、将蔬菜煮熟后放进容器备用

6、腌好的肉煮到7、8分熟捞出

7、将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟

8、将肉片倒入辣椒汤煮透,建议这时候打开排油烟机,因为狠辣,哈哈

9、将煮好的肉和汤倒在蔬菜上,在上面均匀撒上干辣椒、花椒后另起锅烧油至180°倒在肉片上,即可。

澳门银河官方网址水煮肉片属于川菜菜谱,主要原料是猪里脊肉;工艺是水煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,都不防试一下。

猜您喜欢:
相关水煮肉片的食谱:
相关水煮肉片的文章: